Recettes  d'Or

Makis des îles

 

Ingrédients:

 

• 45g de riz à sushi

• 1 c à s de lait de coco

• 1 trait de sirop d'agave

• 1 tranche de mangue.

Préparation:

 

• Dans un récipient, mélanger le lait de coco et le sirop d'agave.

• Faire cuire le riz à sushi dans une casserole d'eau. 

• Une fois cuit, l'étaler sur un plateau, l'asperger du mélange coco-agave, mélangez délicatement et le laisser tiédir. 

• Coupez la tranche de mangue en fines lamelles.

• Dans l'appareil EasySushi, mettre une feuille colorée orange.

• Disposez le riz coco, puis les lamelles de mangues.

• Refermer, tirez sur la feuille de l'appareil.

• Sortez le rouleau ainsi formé, et coupez le en tronçon de 2 à 3 cm.